Event: Präsentation Mein-Küchenchef und grosses Abschlussapéro

Date/Time
Date(s) - 23/03/2018
16:15 - 17:00

Description

Mirko Buri, ein Pionier gegen den Food Waste plaudert aus seinem Nähkästchen. Warum der Food-Waste die grösste Umweltsünde der Neuzeit ist und welche Lösungsansätze er als wertvoll erachtet, werden durch ein interaktives Referat geklärt. Passend dazu verköstigt er das Publikum mit einem vielfältigen „surprise“ Apéro und lädt ein, die Nachhaltigkeitswoche gemeinsam kulinarisch ausklingen zu lassen.

https://mein-kuechenchef.ch/ 

LSW: Bern

Location
UniS, A-126
Schanzeneckstrasse 1
Bern
Switzerland


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